【　ほやって何？　】

おもに東北地方で食べられる海産物。
殻をむいて中の身を食べます。
その変わった見た目から海のパイナップルとも呼ばれるんです。

【　どうやって食べる？　】

そのままお刺身としてたべるのはもちろん
・お酒で蒸した「蒸しほや」
・きゅうりやわかめとあえて「酢の物」
などの食べ方も定番です。

【　どんな味？　】

さわやかな磯の香りがクセになる味です。
甘み、塩味、酸味、苦み、うまみの5つの味覚をかねそなえた唯一の食材としても有名です。
とくに日本酒がすきな方に大人気。
ほやを食べたあとに水を飲むと甘く感じるため、日本酒を甘みをより堪能できるんです。

いつでも採れたての味。本田水産のほや

ほやは鮮度が命。
とれたてがいちばん美味しいんです。
とれたての味を少しでも楽しんでもらいたいから、3つの工夫で鮮度をたもっています。

朝採れほやを当日出荷！

水揚げしたほやはその日のうちに出荷します。
仲介業者がないからこそできるワザです。

採れたてキープの秘訣！低温のまま出荷

高温にさらせばさらすほど臭みが強くなってしまうんです。

酸化をふせぐために！真水をつかわない

真水や空気にふれると、ほやは
・酸化して白くなる
・風味が変わってしまう
という特徴があるんです。



◆商品名
ほやの極み認定ホヤ　三陸産殻つきほや
◆アレルギー
-
◆原材料名
ほや（宮城県産）
◆栄養成分表示（可食部100gあたり）
エネルギー30kcal、たんぱく質5.0ｇ、脂質0.8ｇ、炭水化物0.8ｇ、食塩相当量3.3ｇ（推定値）
◆消費期限
水揚げより48時間（お届け日より当日中に召し上がり下さい）
◆保存方法
要冷蔵　10℃以下
◆製造者
本田水産株式会社
宮城県石巻市流留字五性橋9-45
◆配送方法
冷蔵

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商品代金9,000円以上で送料無料

●同じ温度帯で商品を9,000円以上ご注文の場合、送料が無料となります。
※ただし以下の場合は送料無料の対象外となります。

沖縄県などの航空便を用いての商品のお届けの場合。

箱売り販売品と単品商品の同時注文での合計が商品代金9,000円以上、またはお届け先が複数の場合など2個口以上での発送の場合。

冷凍品と冷蔵品などの温度帯が違う商品を同時にご注文での合計が9,000円以上の場合。

以上の場合は対象外となりますのでご了承ください。

その他の注意事項

● 年末年始、災害など道路状況などにより指定が出来なくなる場合がございます
● 水揚げの状況により指定ができなくなる場合がございます